圖為金獎作品馬蹄酥。 馬露露 攝
3月16日,由市商務局指導,榆陽區政府主辦,榆陽區工貿局承辦的首屆榆林市名小吃大賽初賽暨榆陽區名小吃選拔賽在沙漠春天酒店舉行。
活動現場,來自全區47家酒店的94名廚師同臺比拼,評委從作品色澤、造型、口味等6項內容進行打分,最終評選出金獎作品“馬蹄酥”和“雙味胖胖果”。
“本次大賽進一步弘揚了榆林名小吃文化,擴大了小吃品牌影響力,活躍了榆陽餐飲消費市場。”榆陽區工貿局局長曹肅表示。(記者 馬露露 任惠)
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